Séjours à thème
Le jeûne
« Un jeûne est aux organes du corps ce qu'une nuit de repos complet est au travailleur fatigué » Dr Shelton
Nous proposons des jeûnes courts de trois jours. Vous serez guidés par courriel et/ou téléphone dans la descente alimentaire qui précède et la reprise alimentaire..
Il y a un programme d'activités variées pendant le jeûne : auto massage guidé, randonnée à votre rythme, sauna, jaccuzi, sophrologie, ostéopathie, massages, cercle de paroles, film documentaire sur le jeûne, jeux coopératifs...
Les ateliers d'écriture nomades
Nous sommes nombreux à avoir envie d'écrire sans oser. La Méthode d’Écriture Spontanée, plus l'activité physique de la marche vous permettra d'exprimer vos émotions, de stimuler votre imaginaire, de modifier vos perceptions. Nous marchons, nous regardons, sentons, écoutons. Et vous écrivez.
Les promenades se font le matin, l'après midi vous êtes libres d'aller découvrir la région ou de continuer votre travail d'écriture, ou de faire la sieste.
Stage de cuisine sans gluten ni lactose
Changer son mode d'alimentation, sa manière de cuisiner est assez compliqué. Lorsque j'ai découvert mon intolérance au gluten j'étais un peu perdu, je ne savait comment cuisiner. Je connais aujourd'hui les produits et techniques à utiliser et propose de vous les faire partager.
Les personnes intolérantes au gluten sont souvent confrontées à une prise de poids qu'ils ne s'expliquent pas : c'est parce que les produits manufacturés et ceux de remplacement ont un indice glycémique élevé. Dans les stages que je propose je vous ferais part de mon expérience de table d'hôtes et de mes recherches pour offrir une cuisine savoureuse mais équilibrée, sans gluten, sans lactose et à indice glycémique bas.
Dimanches « en'chanteur »
Vous ne chantez que dans votre salle de bain ? Lisa et Mathias, chanteurs lyriques, ont une pédagogie du chant qui va vous faire respirer, rire, mobiliser vos énergies, improviser et chanter les pieds dans l'herbe et la tête dans les étoiles.